F: Vad är cellofan?
S: Cellofan är ett tunt, genomskinligt ark tillverkat av cellulosa som är ett bioplastiskt förpackningsmaterial.
F: Hur används cellofan i livsmedelsförpackningar?
S: Cellofan har låg permeabilitet, vilket innebär att mycket lite luft, oljor, fetter, bakterier och vatten kan tränga in i det, vilket gör det användbart i livsmedelsförpackningar.
F: Vem uppfann cellofan?
S: Cellofan uppfanns av den schweiziske kemisten Jacques E. Brandenberger.
F: Vad lade Brandenberger till cellofan för att göra det mjukare?
S: För att göra cellofan mjukare tillsatte Brandenberger glycerin.
F: När patenterades cellofan?
S: Cellofan patenterades 1912.
F: Hur ändrade DuPont cellofan?
S: DuPonts kemister modifierade cellofan för att göra det fuktsäkert.
F: Vilken inverkan hade cellofan på självbetjäning i detaljhandeln?
S: Cellofan spelade en avgörande roll för utvecklingen av självbetjäningsförsäljning av färskt kött, eftersom genomskinligheten hjälpte kunderna att se köttets kvalitet innan de köpte, och förhindrade också att maten missfärgades.