Paul Erdős, även kallad Pál Erdős, på engelska Paul Erdos eller Paul Erdös (26 mars 1913-20 september 1996), var en berömd ungerskfödd matematiker. Han arbetade tillsammans med hundratals matematiker med problem inom kombinatorik, grafteori, talteori, klassisk analys, approximationsteori, mängdteori och sannolikhetsteori.