Cellobiose
Cellobiose är ett slags socker.
Ordet kommer från biokemi och cellobiose ingår i gruppen disackarider av sockerarter. Detta socker kallades cellos.
Cellobiose tillverkas av cellulosa, som kommer från växtceller. Saker som innehåller mycket cellulosa är bra för att göra cellobiose, som bomull och papper. Vatten och cellulosa bildar cellobiose: denna process kallas hydrolys.
Ren cellobiose är ett vitt pulver. Människor kan inte metabolisera cellobiose.
Frågor och svar
F: Vad är cellobios?
S: Cellobios är en typ av socker som ingår i disackaridgruppen av sockerarter.
F: Var kommer cellobios ifrån?
S: Cellobios tillverkas av cellulosa, som kommer från växternas celler.
F: Vad finns det för saker som innehåller mycket cellulosa?
S: Saker som innehåller mycket cellulosa är t.ex. bomull och papper.
F: Hur tillverkas cellobios?
S: Cellobios framställs genom en process som kallas hydrolys, som involverar vatten och cellulosa.
F: Hur ser ren cellobios ut?
S: Ren cellobios är ett vitt pulver.
F: Kan människor metabolisera cellobios?
S: Nej, människor kan inte metabolisera cellobios.
F: Vad kallades cellobios tidigare?
S: Cellobios kallades ursprungligen för cellos.
