Ellendale är en stad i Dickey County, North Dakota, USA. Det är också länets huvudort. Befolkningen uppgick till 1 394 personer vid 2010 års folkräkning. Ellendale grundades 1882. Staden är hemvist för Trinity Bible College, som ligger på det tidigare campuset för North Dakota State Normal and Industrial School och Ellendale Opera House som för närvarande är under renovering.