Intel Core är namnet på en familj av 32-bitars dubbelkärniga mikroprocessorer. Den tillverkades av teknikföretaget Intel. Intel Core-processorerna är baserade på Pentium M-tekniken. Dessa processorer är mer avancerade än Intel P6-processorer. Den här arkitekturen, eller sättet att bygga en processor, har nu ersatts av Core 2-mikroarkitekturen. I Core-familjen finns det två grupper: Duo (med två kärnor) och Solo (Duo med en inaktiverad kärna). Solo-serien ersatte Pentium M-processorn med en kärna.

I september 2006 och den 4 januari 2008 slutade många Core CPU:er att säljas.