Manteln är en viktig del av blötdjurens anatomi: det är den ryggvägg som täcker organen för matsmältning, fortplantning och förflyttning.

Hos många, men inte alla, arter av blötdjur utsöndrar epidermis (huden) i manteln kalciumkarbonat och conchiolin och bildar ett skal.

Ordet mantel betyder mantel eller kappa och liknar ofta en mantel. Mantelns kanter kan sträcka sig långt utanför kroppens huvuddel och bilda flikar, dubbla lagerstrukturer som är anpassade för många olika användningsområden, till exempel sifon.