KFC

Reklam

KFC är välkänt för sin slogan "fingerslickande gott". Den användes för första gången, tillsammans med andra, från och med 1956. Det är den nuvarande sloganen.

Andra tidiga slogans var "North America's Hospitality Dish" (1956-1966) och "We fix Sunday dinner seven nights a week" från 1957 till 1968. De två slogans fasades ut till förmån för slogan "finger lickin' good". Den registrerades som varumärke 1956.

Efter att en lokal TV-reklam från KFC visade en anställd som slickade sig på fingrarna i bakgrunden ringde en tittare till stationen för att klaga. Huvudrollsinnehavaren i annonsen svarade: "Ja, det är fingerslickande gott." Uttrycket antogs nationellt av företaget på 1960-talet. Den blev en av 1900-talets mest kända slogans.

När varumärket upphörde att gälla i USA 2006 ersattes det med "Follow your taste" fram till 2010. År 2011 slopades sloganen "finger lickin' good" till förmån för "So good", som används över hela världen. Innebörden var tänkt att omfatta såväl anställda och service som mat.

Sloganen "Ingen gör kyckling som KFC" började användas av KFC Australia 1998. Den används fortfarande av KFC på vissa marknader världen över.

Kritik

KFC har kritiserats i olika frågor. Greenpeace anklagade KFC för att förstöra Amazonas regnskog. Detta beror på att KFC köpte sin soja som de använder till kycklingmat från Cargill. Sojan har spårats tillbaka till det europeiska KFC. Cargill har enligt uppgift exporterat soja olagligt i flera år. Organisationen Greenpeace undersökte frågan och uppmärksammade moderbolaget YUM! på den. Brands, Inc. Moderbolaget förnekade den illegala verksamheten och sade att deras sojaförsörjning odlas i delar av Brasilien. Greenpeace har uppmanat KFC att sluta köpa soja från Cargill för att undvika att bidra till förstörelsen av Amazonas.

Sedan 2003 har djurskydds- och djurskyddsorganisationer, med People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) i spetsen, protesterat mot KFC:s behandling av de djur som används i dess produkter. Dessa grupper hävdar att rekommendationerna från KFC:s rådgivande råd för djurskydd har ignorerats. Adele Douglass, en före detta medlem av rådet, sade i en SEC-anmälan som Chicago Times rapporterade om att KFC "aldrig hade några möten". De bad aldrig om några råd, och sedan talade de till pressen om att de hade en rådgivande kommitté för djurskydd. Det kändes som om jag utnyttjades.

KFC svarade att kycklingarna som används i deras produkter köps från leverantörer som Perdue Farms, Tyson Foods och Pilgrim's Pride, och att dessa leverantörer rutinmässigt kontrolleras för att upptäcka brott mot djurens välbefinnande. Flera av PETA:s undercoverundersökningar och videor från dessa och andra KFC-leverantörer som påstås visa kycklingar som slås, slits sönder och kastas mot väggar motsäger KFC:s påståenden. PETA har kritiserat vissa av kycklinguppfödarnas metoder, t.ex. näbbklippning och överbefolkning, men KFC säger att dess leverantörer uppfyller de brittiska lagkraven. Department for Environment, Food and Rural Affairs rekommenderar en maximal beläggningsgrad på 34 kg - cirka 30 kycklingar per kvadratmeter - och säger att om näbben måste trimmas för att undvika att fåglarna skadar varandra, får endast en tredjedel av näbben trimmas "mätt från spetsen mot ingången till näsborrarna". PETA uppger att de har hållit mer än 12 000 demonstrationer vid KFC:s försäljningsställen sedan 2003 på grund av den påstådda misshandeln av kycklingar av KFC:s leverantörer.

I juni 2008 gick KFC Canada med på PETA:s krav på bättre djurskyddsnormer, bland annat genom att gynna leverantörer som använder CAK (controlled-atmosphere killing) och andra djurskyddsnormer samt genom att införa en vegansk smörgås på 65 procent av sina försäljningsställen. PETA har avbrutit sin kampanj mot KFC Kanada, men fortsätter att demonstrera mot KFC på andra håll i världen.