Kastanj: definition, arter, platser, djur och färg

Upptäck kastanjens värld — arter, geografiska platser, djurliv och den rika rödbruna färgen. Guide till träd, nötter och natur.

Kastanj (svenska: kastanj) kan syfta på träd i släktet Castanea eller på den ätliga nöten från dessa träd. Ordet används också för flera andra träd- och växtarter, geografiska platser, djurarter, färger och kulturella uttryck. Nedan följer en genomgång av de vanligaste betydelserna och relaterade begrepp.

Botanik

• Castanea (äkta kastanjer) – släktet innehåller flera arter vars nötter är ätliga och som används både för föda och som park- eller skogsträd. Vanliga arter är Castanea sativa (europeisk kastanj), Castanea dentata (amerikansk kastanj) och Castanea mollissima (kinesisk kastanj).
• Amerikansk kastanj (Castanea dentata) – ett tidigare mycket vanligt skogsträd i östra USA och sydöstra Kanada som drabbades hårt av kastanjebrist (chestnut blight) i början av 1900‑talet och i praktiken utrotades i större delen av sitt naturliga utbredningsområde.
• Kastanjebrist – en svampsjukdom orsakad av parasiten Cryphonectria parasitica som har förstört stora bestånd av amerikansk kastanj; sjukdomen har också påverkat andra Castanea‑arter i varierande grad.
• Chestnut oak – en ekart i gruppen vitekar (Quercus‑gruppen) som på engelska kallas chestnut oak (svenska ibland kastanjeek).
• Kinesisk kastanj – flera arter förekommer i Kina, bland annat Castanea mollissima, som är viktigt för lokala odlingar och motståndskraftigare mot kastanjebrist än den amerikanska arten.
• Castanea mollissima – en kastanjeart som är inhemsk i Kina.
• Sterculia monosperma – ibland kallad thailändsk kastanj; tillhör inte Castanea men har ätbara frön och kallas därför lokalt för kastanj.
• Guiana chestnut – ett namn som ibland används för Pachira aquatica (också kallad Malabar chestnut eller Saba nut), ett träd vars frön kan ätas och som odlas som krukväxt i många länder.
• Hästkastanj, medlem av släktet Aesculus. – hästkastanj (Aesculus hippocastanum) är ett vanligt prydnads- och alléträd i Europa. Dess frön är giftiga för människor men ofta användes som prydnad och i folkläkekonst.
• Japansk kastanj – kastanjeart från Japan och Sydkorea (t.ex. Castanea crenata), odlas för sina nötter och som prydnadsträd.
• Malabarkastanj – ett annat namn för Pachira aquatica (se Guiana/Malabar chestnut).
• Swamp chestnut oak – en ekart i viteksgruppen (t.ex. Quercus michauxii) som växer i fuktiga områden i Nordamerika.
• Kastanj, kastanjeart från sydöstra Europa och Mindre Asien. – syftar här på den europeiska/medelhavskastanjen (Castanea sativa), som är kultiverad för sina nötter och sitt trä.

Allmänt om användning och betydelse i botanik:

• Ätbara kastanjenötter används rostade eller kokta i kök i Europa, Asien och delar av Amerika. De ingår i soppor, stuffing, desserter och som snacks.
• Kastanjeträ är hårt och hållbart, använt för byggnad, snickeri, möbler och tunnbindning. Vissa arter ger även tanniner som använts för garvning.
• Kastanjer odlas kommersiellt i trädgårdar och som skogsträd; korsningsodlingar och motståndskraftiga varianter utvecklas för att motverka sjukdomar som kastanjebrist.

Geografi

• Chestnut, Illinois, USA – en mindre ort i delstaten Illinois.
• Chestnut Grove, North Carolina, USA – samhälle/ort i North Carolina.

Dessa platsnamn är exempel på hur engelska namnet för kastanj (chestnut) används i geografi och lokala ortnamn.

Zoologi

• Kastanj (päls) – avser en färg hos hästar: en rödbrun eller kastanjebrun pälsfärg. Genetiskt styrs färgen ofta av extension‑locus (e/e ger kastanj) och kan variera från ljus kastanj till mörk kastanj.
• Kastanj (hästanatomi) – en kastanj är en upphöjd, hornartad flik eller skinnförhårdnad på insidan av hästens ben, vanligen ovanför kotan och ibland på bakbenen; den är kvarvarande från tidigare evolutionära tår och har ingen känd viktig funktion idag.
• Chestnut Dunnart – en dunnart (liten pungdjurliknande insektätare) som beskrevs av Van Dyck 1986.
• Chestnut Sparrow – en sparvliknande fågel som trivs i torr savannmiljö.
• Chestnut Teal – en dabbling‑anka som finns i södra Australien och som fått sitt namn efter sin kastanjefärgade kropp.
• Kastanjespeck – en fågel från Sydamerika som förekommer från Colombia, Venezuela och Guianas söderut till Ecuador, Bolivia och norra Brasilien samt Trinidad (i engelskspråkig litteratur ofta kallad chestnut‑something beroende på artens exakta namn).
• Hästkastanjens minirare – en mal (fjäril) och särskilt känd är lövfrömaden/Cameraria ohridella, ofta kallad horse‑chestnut leaf miner, som angriper hästkastanjens blad och kan orsaka snabb brunfärgning och tidig avfallning av bladen.

Andra områden och kulturella betydelser

• Kastanj (färg) – betecknar en rödbrun nyans, ofta använd om hår- och pälsfärger.
• Kastanjebrunt hår – rödbrunt hår; vanligt uttryck för en specifik brunröd hårfärg.
• Operation Chestnut – en misslyckad brittisk räd genomförd av 2 Special Air Service (detaljer finns i militärhistoriska källor).
• Chestnut (skämt) – brittisk slang för ett gammalt eller uttjatat skämt; se länken: skämt.
• Chestnut (musik) – ett musikstycke eller en melodi som spelats så ofta att publiken tröttnat; termen används om repertoar som blivit uttjatad.

Personer med efternamnet Chestnut

Efternamnet Chestnut förekommer, framför allt i engelsktalande länder. Det finns flera personer med detta efternamn verksamma inom politik, musik, vetenskap och andra områden. För en förteckning över specifika personer rekommenderas att söka i särskilda biografiska register eller i en uppslagsverksartikel som behandlar namnet.

Sammanfattning: ”kastanj” är ett mångtydigt begrepp som kan syfta på träd och nötter i släktet Castanea, andra arter som liknar eller heter kastanj på olika språk, geografiska orter, djurarter, färg och kulturuttryck. Betydelsen avgörs av sammanhanget – botanik, zoologi, geografi eller vardagligt språkbruk.

Frågor och svar

F: Vad heter ett träd eller en nöt?

F: Vilket är det viktigaste skogsträdet i östra USA och sydöstra Kanada?

F: Vilken svampsjukdom drabbar kastanjer?

F: Vilken ekart är också känd som kinesisk kastanj?

F: Vilken kastanjeart är ursprungligen hemmahörande i Thailand?

F: Är Pachira aquatica allmänt känd som Guiana-kastanj?

F: Vilken typ av djur har en pälsfärg som kallas "kastanj"?

Sök med bokstav