Förruttnelse
Nedbrytning, eller rötning, är vad som händer med levande saker när de dör. Det sker också med organiskt material av alla slag, t.ex. livsmedel. Anledningen till att det sker är att organiska molekyler är lager av byggstenar och energi. Det som bryter ner organiskt material använder energin och byggstenarna för att reproducera sig självt.
Ett helt rike av levande varelser gör ingenting annat än att bryta ner organiskt material: svamparna. Deras livsstil kallas "saprofytisk", eftersom de bryter ner och tar upp organiskt material genom sina cellväggar.
En stor del av nedbrytningen görs av mikrober, särskilt bakterier. Det är också vanligt att köttet smälts av maskar. Om insekter lägger ägg kläcks larverna och börjar äta kroppens vävnader.
Slutligen kan nedbrytning ske genom oorganiska processer. Alla organiska material bryts ned med tiden eftersom de befinner sig i högre energitillstånd än vanliga oorganiska material.
En förruttnande persika under sex dagar, med ungefär 12 timmars mellanrum mellan varje bild. Frukten skrumpnar och blir täckt av mögel.
Frågor och svar
F: Vad är nedbrytning?
S: Nedbrytning, även kallad rötning, är den process som sker när levande organismer eller organiskt material bryts ner efter att de dött.
F: Varför sker nedbrytning?
S: Organiska molekyler lagrar byggstenar och energi. När organiskt material bryts ner används energin och byggstenarna för att reproducera nya organismer.
F: Vilken roll spelar svamparna i nedbrytningen?
S: Svampar är ett helt rike av levande varelser som bryter ner organiskt material. De tar upp organiskt material genom sina cellväggar, och deras livsstil kallas "saprofytisk".
F: Vilken typ av levande varelser är inblandade i nedbrytningen?
S: Mikrober, särskilt bakterier, svampar och maskar är inblandade i nedbrytningen.
F: Hur bidrar larver till nedbrytningen?
Svar: Maden kläcks ur insektsägg och börjar äta kroppens vävnader, vilket bidrar till nedbrytningsprocessen.
F: På vilka olika sätt kan nedbrytning ske?
S: Nedbrytning kan ske genom mikrobiell aktivitet, genom att larverna äter kroppens vävnader och genom oorganiska processer.
F: Varför bryts alla organiska material ner med tiden?
S: Alla organiska material bryts ner med tiden eftersom de befinner sig i ett högre energitillstånd än vanliga oorganiska material.
