Claiborne Fox Jackson (4 april 1806-6 december 1862) var en för konfederationen förespråkande guvernör i delstaten Missouri. Han valdes 1860 och svors in den 3 januari 1861 som Missouris 15:e guvernör. Han satt kvar i ämbetet i fem månader, tills han i praktiken avsattes den 15 juni 1861. Då flydde han till Arkansas och anslöt sig till konfederationen. Han dog den 6 december 1862.