Hoppa till innehållet
Hem

Bisfenol A: användning, hälsoeffekter och reglering

Bisfenol A (BPA): användning i plast och epoxihartser, hur exponering sker, forskning om möjliga hormonstörande hälsoeffekter samt aktuell reglering och rekommendationer.

Bisfenol A (BPA) är en syntetisk organisk förening med två funktionella fenolgrupper. Den används i stor utsträckning som byggsten i plast- och hartsproduktion och har väckt oro därför att den uppvisar östrogenliknande aktivitet och kan påverka hormonsystemet.

Bildgalleri

6 Bilder

Kemi och egenskaper

BPA är en diphenolisk förening som bildas genom kondensering av acetone och fenol. Som monomer används den främst för att tillverka polykarbonat och olika typer av harts. Som ren substans är BPA ett vitt, kristallint material som delvis kan migrera ut ur polymerer under vissa förhållanden (värme, sura eller basiska miljöer).

Användningsområden

Bisfenol A finns eller har funnits i flera vanliga produkter:

  • tillverkning av polykarbonatplast (hård, transparent plast)
  • härdare i epoxihartser, som ofta används som beläggning i konservburkar
  • komponent i vissa fogmassor, lacker och elektronikkomponenter
  • tidigare i nappflaskor, matbehållare och andra konsumtionsvaror

Exponering och spridning

Människors exponering för BPA sker främst via kosten när ämnet migrerar från förpackningar eller beläggningar till livsmedel och dryck. Andra källor kan vara termiskt kassapapper (kvitton), damm i inomhusmiljöer och vissa konsumentprodukter.

  • Livsmedelskontakt (konservburkar, plastflaskor)
  • Konsumtion och hantering av föremål som innehåller BPA
  • Yrkesmässig exponering i industriell produktion

Hälsoeffekter och forskning

Flera djur- och cellstudier har visat att BPA kan efterlikna eller störa hormonell signalering, vilket därför klassas som en potentiell endokrin störande ämne. Redan på 1930‑talet upptäcktes att människor och djur kan reagera på BPA på liknande sätt som på vissa hormoner, med östrogenliknande effekter.

Effekterna av låga doser och långtidsexponering är föremål för omfattande forskning och debatt. Vissa studier pekar på möjliga samband mellan BPA‑exponering och reproduktionsstörningar, utvecklingseffekter hos foster och små barn, samt metabola effekter, men resultaten varierar mellan studier och modeller.

Regelverk och vetenskapliga myndigheter bedömer bevisen olika och uppdaterar sina slutsatser i takt med ny forskning. Detta leder till skiftande rekommendationer om säkerhetsgränser och användningsbegränsningar.

Reglering och politik

Under 2000‑talet ökade politisk och konsumentdriven oro kring BPA:s säkerhet. Några viktiga händelser och åtgärder:

  • 2008 började vissa butiker frivilligt ta bort produkter som innehöll BPA från hyllorna efter att frågor om säkerheten uppmärksammats.
  • I en rapport 2010 angav USA:s livsmedels- och läkemedelsmyndighet att kontakt med BPA kan utgöra särskild risk för foster, spädbarn och småbarn, vilket ledde till riktlinjer och ytterligare översyner.
  • I september 2010 klassificerade Kanada BPA som ett giftigt ämne enligt nationell lagstiftning.
  • Flera jurisdiktioner, inklusive Europeiska unionen och Kanada, förbjöd användningen av BPA i nappflaskor för spädbarn.

Internationella och nationella myndigheter fortsätter att granska tillgängliga data och uppdaterar gränsvärden och rekommendationer när ny evidens blir tillgänglig.

Riskminimering och alternativ

För att minska exponering för BPA rekommenderas ofta praktiska åtgärder:

  • undvika upphettning av mat i plastbehållare som innehåller BPA
  • föredra glas eller rostfritt stål för mat- och dryckesförvaring
  • begränsa hantering av termiskt kvittopapper och tvätta händerna efter kontakt
  • välj produkter märkt som BPA‑fria om sådan märkning är tillförlitlig

Som ersättningskemikalier används ofta andra bisfenoler (t.ex. BPS, BPF). Dessa är inte nödvändigtvis riskfria och är föremål för pågående utvärdering.

Sammanfattning

Bisfenol A är en viktig industrikemikalie med egenskaper som möjliggör tillverkning av hårda plaster och epoxibeläggningar. Samtidigt ger dess östrogenliknande effekter upphov till oro för hälsoeffekter vid tidig livsstadiumsexponering. Forskning och myndighetsbedömningar fortsätter att utvecklas, och flera länder har infört begränsningar för vissa användningsområden, särskilt produkter för spädbarn.

Hälsoeffekter

Bisfenol A skadar det sätt på vilket hormonerna reglerar (styr) människokroppen (hormonstörande ämne). BPA kan låtsas vara kroppens egna hormoner. BPA kan orsaka hälsoproblem. Mycket små barn är mest känsliga för BPA. Vissa studier har visat att det finns en koppling (samband) mellan BPA-exponering före födseln (prenatal) och senare problem i nervsystemet. Hälsoorganisationer har beslutat hur mycket BPA (i ett ämne) som är säkert för människor. Men nya studier har fått andra forskare och hälsoorganisationer att inte hålla med om dessa beslut. I en studie från 2011 där man undersökte hur många kemikalier som gravida kvinnor i USA utsätts för hittade man BPA hos 96 procent av kvinnorna.

År 2009 sade Endocrine Society att man var orolig för människors nuvarande exponering för BPA.

År 2011 sade den brittiska livsmedelsmyndigheten Food Standards Agency:s chefsforskare att "bevisen tyder på att BPA snabbt absorberas, avgiftas och elimineras från människor - och att det därför inte utgör något hälsoproblem".

Slutsatser från expertpanelen

År 2007 skrev 38 experter på bisfenol A ett konsensusuttalande där de konstaterade att de genomsnittliga nivåerna hos människor är högre än de nivåer som skadar många djur i laboratorieförsök. Experterna noterade dock att 1) BPA inte är långlivat i miljön eller hos människor, 2) undersökningar av biomonitorering visar att exponeringen är kontinuerlig, 3) det är svårt att använda akuta studier av djurexponering för att uppskatta människors dagliga exponering för BPA, och 4) inga studier som undersökt BPA:s farmakokinetik i djurmodeller hade följt kontinuerliga exponeringar på låga nivåer. Mätningen av BPA-nivåer i människors serum och andra kroppsvätskor tyder på att antingen är BPA-intaget mycket högre än vad man tidigare trott eller att BPA kan bioackumuleras under vissa förhållanden, t.ex. under graviditet, eller både och. I en studie från 2011, som var den första som undersökte BPA vid kontinuerlig exponering på låg nivå under hela dagen, fann man ett ökat upptag och en ökad ackumulering av BPA i blodet hos möss.

År 2007 visade 153 statligt finansierade BPA-experiment på försöksdjur och vävnader på negativa effekter, medan 14 inte hade några negativa effekter. Däremot rapporterade alla 13 studier som finansierades av kemiföretag inga skador. I de studier som visade på skador rapporterades en rad skadliga effekter hos avkommor av gnagare som utsattes för BPA i livmodern: onormal viktökning, insulinresistens, prostatacancer och för stor utveckling av bröstkörtlarna.

En panel som sammankallades av U.S. National Institutes of Health 2007 konstaterade att det fanns "viss oro" för BPA:s effekter på fostrets och spädbarnens hjärnutveckling och beteende. Oron för BPA:s effekter på spädbarn ökade också på grund av att spädbarn och barn uppskattas ha det högsta dagliga intaget av BPA. I en rapport från 2008 från USA:s nationella toxikologiprogram (NTP) instämde man senare med panelen och uttryckte "viss oro för effekter på hjärnan, beteendet och prostatakörteln hos foster, spädbarn och barn vid nuvarande exponering av bisfenol A" och "minimal oro för effekter på bröstkörteln och en tidigare pubertetsålder för kvinnor hos foster, spädbarn och barn vid nuvarande exponering av bisfenol A". NTP ansåg att det fanns "försumbar oro för att gravida kvinnors exponering för bisfenol A skulle leda till fosterdödlighet eller neonatal dödlighet, fosterskador eller minskad födelsevikt och tillväxt hos deras avkomma".

Frågor och svar

F: Vad är bisfenol A (BPA)?

S: Bisfenol A (BPA) är en organisk förening med två funktionella fenolgrupper.

F: Vilka användningsområden finns för BPA?

S: BPA används bland annat för att tillverka polykarbonatplast och epoxihartser.

F: Hur reagerar människor och djur på BPA?

Svar: Människor och djur reagerar på BPA på samma sätt som de reagerar på hormon, vilket resulterar i östrogenliknande effekter.

F: Varför har vissa butiker slutat sälja produkter som innehåller BPA?

S: Vissa butiker slutade sälja produkter med BPA 2008 eftersom statliga rapporter visade att BPA inte var säkert för människor.

F: Vad stod det i en rapport från 2010 från Förenta staternas livsmedels- och läkemedelsmyndighet (FDA) om kontakt med BPA?

S: I rapporten anges att kontakt med BPA kan skada foster (ofödda barn), spädbarn och småbarn.

F: Vad förklarade Kanada om BPA i september 2010?

S: Kanada blev det första landet som förklarade att BPA var ett giftigt ämne.

F: Var får BPA inte användas i nappflaskor?

S: I Europeiska unionen och Kanada får BPA inte användas i nappflaskor.

Relaterade artiklar

Författare

AlegsaOnline.com Bisfenol A: användning, hälsoeffekter och reglering

URL: https://sv.alegsaonline.com/art/11819

Dela

Källor