Hanukkah är en judisk högtid som firar mackabéernas seger över den större syriska armén. Den firar också ett mirakel som inträffade under denna tid, då bara en dags olja gjorde att menorán i det återinvigda templet i Jerusalem kunde hållas tänd i åtta dagar. Därför firar det judiska folket Hanukkah i åtta dagar. Hanukkah börjar den 25:e dagen i Kislev enligt den hebreiska kalendern, vilket enligt den gregorianskakalendern är slutet av november eller december. År 2013 började den till exempel den 27 november. Det hebreiska ordet hanukkah betyder återinvigning.
Hanukia (eller hanukkahmenorah) är en ljusstake, en viktig symbol för Hanukkah. Den har nio grenar. Traditionellt sett är ett ljus åtskilt från de övriga, vanligtvis genom att vara högre än de andra åtta ljusen. Den första natten tänds endast ett ljus, på den högra sidan av hanukien. Den andra natten läggs ett andra ljus till, och de tänds från vänster till höger - men hanukjanan fylls från höger till vänster. Detta fortsätter under alla åtta nätter. Ljusen tänds aldrig direkt - i stället tänds det högsta ljuset, (som kallas shamash, vilket betyder "ledsagare") först och används sedan för att tända resten av ljusen. Medan ljusen tänds sägs välsignelser över dem.
Judiska barn spelar ofta en lek som kallas dreidel. Dreidel är en fyrsidig snurrande topp med en hebreisk bokstav på varje sida. De fyra bokstäverna (nun, gimel, hey, shin) står för den hebreiska frasen "Nes gadol haya shaam", som betyder "Ett stort mirakel hände där". I Israel står det däremot "Po" i stället för "shaam", som betyder "här". Så i Israel är frasen "ett stort mirakel hände här".

