Hérault (occitanskt: Erau) är ett departement i regionen Occitanie i södra Frankrike. Det är uppkallat efter floden Hérault.
Invånarna i Hérault kallas på franska för Héraultais (kvinnor: Héraultaises).
Geografi och klimat
Hérault ligger vid Medelhavets kust och har en varierad natur som sträcker sig från sandstränder och laguner vid kusten till kalkstensplatåer och skogsklädda höjder längre in i landet. Floden Hérault rinner genom departementet och bildar flera kanjoner och sluttningar som är populära för vandring och forsränning. Klimatet är i stora drag medelhavsklimat: varma, torra somrar och milda, fuktigare vintrar.
Administration och befolkning
Prefekturen (administrativ centralort) är Montpellier, som är den största staden och ett viktigt regionalt centrum för utbildning, forskning och handel. Departementet är indelat i tre arrondissement: Montpellier, Béziers och Lodève. Hérault har över 300 kommuner och ett invånarantal på drygt 1,1 miljoner, med tät befolkning längs kusten och i storstadsområdet kring Montpellier.
Större orter
- Montpellier – universitetsstad och regionens viktigaste ekonomiska nav.
- Béziers – historisk stad nära Canal du Midi och kusten.
- Sète – hamnstad känd för fiske, kanaler och kultur (bland annat Paul Valéry och Georges Brassens kopplas hit).
- Agde och Cap d'Agde – populära badorter och turistmål.
- Pézenas och Frontignan – mindre städer med kulturella evenemang och hantverkstraditioner.
Ekonomi
Vinjordbruk och vinproduktion är centrala näringar i Hérault; regionen ingår i det större Languedoc‑områdets vinproducerande område. Turism vid kusten och i historiska städer är en annan viktig inkomstkälla, särskilt under sommarmånaderna. Jordbruk, fiske, småindustri och tjänstesektorn (inklusive hälso- och utbildningssektorn i Montpellier) bidrar till den lokala ekonomin. Montpellier har även ett växande kluster för högteknologi och forskning.
Kultur och turism
Hérault har ett rikt kulturarv med romanska kyrkor, medeltida städer och traditionella marknader. Kustlinjen erbjuder långa sandstränder, vattensporter och naturreservat med étangs (laguner) som är viktiga fågellokaler. Canal du Midi, som passerar i närheten av Béziers, är populär för båtturer och cykling längs kanaledarna. Naturparker som delar av Parc naturel régional du Haut-Languedoc erbjuder möjligheter till vandring och friluftsliv.
Kommunikationer
Hérault har goda transportförbindelser: motorvägen A9 går längs kusten och knyter samman regionen med andra delar av södra Frankrike och Spanien. Montpellier har högklassig järnvägsförbindelse, inklusive TGV, och en regional flygplats (Montpellier–Méditerranée) som underlättar nationella och internationella resor. Lokala vägar och järnvägar förbinder kuststäder och inlandets samhällen.
Friluftsliv och naturupplevelser
Aktiviteter som segling, kajak, fågelskådning, vandring och cykling är vanliga. Gorges de l'Hérault och andra kalkstenslandskap erbjuder spektakulära vyer och möjligheter till klättring och canyoning. Vinrutter, lokala matmarknader och små familjedrivna vingårdar ger möjlighet att uppleva lokala traditioner och kulinariska specialiteter.
Sammanfattningsvis är Hérault ett mångsidigt departement med både kustnära badorter och inlandets natursköna områden, med en ekonomi som vilar på vin, turism, jordbruk och en växande kunskapsektor kring Montpellier.


