Ararat är en stad i sydvästra Victoria i Australien. Den ligger cirka 205 kilometer väster om Melbourne, längs Western Highway, och fungerar som ett regionalt centrum för omkringliggande jordbruksområden. Staden är den största orten och administrativt centrum i det lokala förvaltningsområdet Rural City of Ararat. Ararat ligger mellan låga berg och kuperad terräng, med bördig mark runt omkring som lämpar sig väl för jordbruk och boskapsskötsel. I staden bor det ungefär 8 220 personer.
Historia
Ararat växte fram under guldruschen på 1850-talet och fick snabbt betydelse som handels- och serviceort i regionen. Staden har en särskild plats i Australiens historia eftersom den tidigt fick en stor kinesisk närvaro, och kinesiska gruvarbetare spelade en viktig roll i dess utveckling. Detta har senare blivit en viktig del av stadens kulturarv och identitet.
Näringsliv och samhälle
Idag präglas Ararat av jordbruk, offentlig service, vård, utbildning och lokala företag. Eftersom staden är ett regionalt centrum finns här många av de funktioner som behövs för invånare i mindre orter i närheten, till exempel butiker, skolor, vårdinrättningar och myndighetsservice. Området omkring staden används också för odling och djurhållning, vilket har stor betydelse för ekonomin.
Sevärdheter och kultur
Ararat är känt för sitt historiska arv och för platser som berättar om guldrushen och den kinesiska invandringen. Besökare kan också uppleva stadens omgivningar med berg, natur och öppna landskap. Kombinationen av historia, kulturarv och landsbygd gör Ararat till en intressant plats för både boende och resenärer.
Kommunikationer
Stadens läge vid Western Highway gör den lätt att nå med bil och gör Ararat till en viktig knutpunkt för transporter i västra Victoria. Det har också bidragit till stadens roll som regionalt centrum för handel och service.

