Artibonite är ett av Haitis tio departement (franska: départements, singular département). Namnet Artibonite beror på att floden Artibonite rinner genom departementet från öst till väst. Dess huvudstad är Gonaïves.

Haitis självständighet proklamerades på Place d'Armes i Gonaïves den 1 januari 1804 av Jean Jacques Dessalines.