Honungsdagg: definition, bildning, effekter på växter och honungsdagghonung
Honungsdagg är ett flytande socker som bladlöss och vissa skalbaggar producerar när de äter växtsaft. Honungsdagg är mycket klibbig och består främst av olika sockerarter (till exempel sackaros, glukos och fruktos) samt små mängder aminosyror och andra ämnen som finns i växtsaften.
Hur honungsdagg bildas
För att få i sig näring sticks insekternas mundelar in i växtens kärl. Växtsaften finns ofta under tryck i växtens ledningsvävnad (särskilt i floem). Eftersom saften är rik på socker men fattig på vissa näringsämnen måste många plantätande insekter äta stora mängder växtsaft för att få tillräckligt med proteiner och andra essentiella ämnen. Det överflödiga sockret kastas då ut ur insekten som en droppformig utsöndring — honungsdaggen. Ibland pressas växtsaften även ut ur insektens bakre del på grund av växtens inre tryck; på så vis bildas dropparna som sedan faller eller blir kvar på blad, stjälkar och frukt.
Vilka insekter producerar honungsdagg?
- Bladlöss (Aphidoidea)
- Sköldlöss och nakna sköldlöss (ej länkade i texten)
- Vissa skalbaggar
- Vitfly (alewroider) och vissa psyllidae-arter
Effekter på växter och odling
Honungsdagg i sig är inte direkt giftig för växten, men den kan ge flera problem för växters hälsa och för odlingsvärdet:
- Sotmögel: Honungsdagg ger ofta upphov till påväxt av sotmögel (svampskikt som bildar en mörk, sotliknande beläggning). Detta lager är mörkt och kan täcka bladens yta, vilket minskar ljusinsläppet och därmed fotosyntesen.
- Klibbiga blad och frukt: Ytor täckta av honungsdagg blir klibbiga, vilket kan göra frukt svårare att sälja och minska estetiskt värde på prydnadsväxter.
- Indirekta sjukdomar: Sotmögel och klibbet kan gynna sekundära problem och göra växter mer mottagliga för andra skador.
- Nedsatt tillväxt: Vid kraftiga angrepp kan växtens allmänna vigör och tillväxt påverkas negativt.
Honungsdagg och honungsdagghonung
Insekter som getingar och honungsbin kan samla in honungsdagg som föda. När honungsbin samlar honungsdagg och omvandlar den till honung blir resultatet ofta en mörkare, mustigare och kraftigare smakande honung som i vissa fall kallas honungsdagghonung. Denna typ av honung är särskilt eftertraktad i delar av Europa och Asien, där den ofta betraktas som värdefull och i folkmedicinska traditioner ibland används som medicin eller hälsoprodukt. Vetenskapliga studier visar att honungsdagghonung kan ha högre nivåer av vissa antioxidanter jämfört med nektarbaserad honung, men påståenden om medicinska effekter bör betraktas kritiskt och kräver mer forskning.
Ekologiska interaktioner — myror och skydd av bladlöss
Myror kan vara vanliga insamlande av honungsdagg; många myror skördar honungsdaggen direkt från bladlöss eller andra daggproducerande insekter. Denna relation är ofta ömsesidig: myror får en säker sockerkälla, och i gengäld skyddar de bladlössen mot rovdjur och parasiter — till exempel håller de bort nyckelpigor från bladlössen och andra naturliga fiender, vilket kan göra angreppen mer bestående.
Förebyggande åtgärder och kontroll
För att begränsa problem orsakade av honungsdagg är det vanligt att fokusera på de insekter som producerar daggen. Åtgärder kan inkludera:
- Regelbunden kontroll och tidig upptäckt av angrepp.
- Främja naturliga fiender (t.ex. nyckelpigor, parasitsteklar) genom biologisk mångfald och minskad användning av bredspektruminsektsmedel.
- Vid lätta angrepp: spruta med vatten för att avlägsna honungsdagg och sotmögel från blad.
- Användning av insektsmedel som insekticid tvål eller vegetabiliska oljor för att kväva skadegörare; vid svåra angrepp kan systemiska preparat vara aktuella — använd enligt produktens anvisningar och lokala regler.
- Kulturella metoder: beskärning och borttagande av kraftigt angripna grenar, förbättrad växtnäring och vattenhantering för att göra växterna mer motståndskraftiga.
Sammanfattningsvis är honungsdagg en vanlig följd av sugande insekter som kan påverka både växthälsa och produktvärde. Förståelse av hur honungsdagg bildas, vilka insekter som producerar den och de ekologiska relationerna (till exempel med myror) hjälper till att välja effektiva och hållbara kontrollmetoder.
Bladlöss gör "bubblor" av honungsdagg för myror.
Frågor och svar
F: Vad är honungsdagg?
S: Honungsdagg är en klibbig sockervätska som bladlöss och vissa skalbaggar bildar när de äter växtsaft.
F: Hur tillverkas honungsdagg?
S: För att kunna äta växtsaft trycker en bladlus eller sköldlus in sina mundelar i växten. Trycket inuti växten pressar in växtsaften i insekten, och ibland pressas växtsaften ut genom insektens bakre del, vilket är det sätt på vilket honungsdagg bildas.
F: Vilka problem kan honungsdagg orsaka för växter?
S: Honungsdagg på växter kan orsaka sotigt mögel, som visas som vitt pulver på växten.
F: Vilka insekter samlar honungsdagg?
S: Vissa insekter, t.ex. vissa getingar och bin, samlar honungsmugg.
F: Vad är honungsdagg?
S: Honungsdagg är en mörk, stark honung som vissa honungsbin gör av honungsdagg.
F: Var är honungsmögelhonung värdefull?
S: Honungsmögelhonung är värdefull i delar av Europa och Asien.
F: Hur interagerar myror och bladlöss när det gäller honungsmugg?
S: Myror samlar honungsmugg från bladlöss, ofta direkt från bladlössen själva. Detta hjälper bladlössen eftersom myrorna jagar bort rovdjur, t.ex. nyckelpigor, från dem.
