Kat
Khat är en blommande växt som kommer från det tropiska Östafrika och Arabiska halvön. Den är också känd som qat, qaat, quat, gat, jaad, chat, chad, chaad och miraa. Växten odlas kommersiellt i Kenya, Oman, Jemen och Etiopien.
Khat är en buske. När de odlas kommersiellt blir buskarna cirka 5 meter stora, men i naturen kan de bli cirka 20 meter långa.
Khat används som ett stimulerande medel i Jemen, Etiopien och Somalia och effekterna är jämförbara med effekterna av att dricka te eller kaffe.
Problem
Det finns vissa problem med Khat. Människor kan bli psykologiskt beroende av drogen. Många antidrogorganisationer, t.ex. Drug Enforcement Administration, riktar in sig på denna drog. Det är olagligt att använda den i många länder.
Många bönder i Jemen producerar nu Khat i stället för andra grödor eftersom de får mer pengar för det.
Khat är mycket populärt i Jemen. En stor del av landets jordbruksresurser går till detta. Man uppskattar att 40 procent av landets vattenförsörjning går till bevattning. Produktionen sägs öka med 10-15 procent varje år. Vattenförbrukningen för att producera khat är så stor att grundvattennivåerna i Sana'a-bäckenet håller på att sjunka. Av denna anledning har regeringstjänstemän föreslagit att stora delar av befolkningen i Sana'a ska flyttas till kusten vid Röda havet.
Khat är en viktig kontantgröda i Jemen och priset ger en hög inkomst för jordbrukarna. I vissa undersökningar som gjordes 2001 uppskattades inkomsten från khatodling till cirka 2,5 miljoner jemenitiska rials per hektar, medan den bara var 0,57 miljoner rials per hektar om frukt odlades. Detta är ett starkt skäl till att jordbrukarna föredrar att odla khat framför kaffe och frukt. Man uppskattar att mellan 1970 och 2000 ökade den yta där khat odlades från 8 000 hektar till 103 000 hektar.