Shotglas – definition, användning och historia

Lär dig allt om shotglas: definition, användning, historia, typer och kultur kring snabba drinkar. Perfekt guide för barer, samlare och festplanerare.

Ett shotglas är en liten kopp som används för att servera och dricka starkare alkoholhaltiga drycker. Vanliga bruksområden är att snabbt dricka en mindre mängd sprit—ofta genom att en person sväljer innehållet i glaset på en gång—men shotglas används också vid provsmakning, som mätglas i bartending och som prydnadsföremål.

Storlek och volym

Shotglas varierar i storlek beroende på land och tradition. Typiska volymer är:

• 20–25 ml (vanligt i delar av Europa)
• 30 ml (vanlig standard i många barer)
• 40–44 ml (en "amerikansk" shot, ofta angiven som 1–1,5 fluid ounce)

I bartendingsammanhang används ofta även en jigger för att mäta exakt mängd, medan informella sociala sammanhang kan ha mycket varierande storlekar.

Former och material

Shotglas finns i flera former: raka, koniska, tjockbottnade eller smalare "pony"-varianter. Materialen kan vara:

• Glas – vanligast, gör det lätt att se dryckens färg och skiktning.
• Kristall – finare glas för presentation.
• Rostfritt stål eller metall – hållbart och populärt för utomhusbruk.
• Plast eller akryl – användbart vid stora evenemang eller där glasrisk ska undvikas.
• Keramik – används ibland för traditionella eller dekorativa shots.

Användning (cocktails och traditioner)

Shotglas används både för rena shots (t.ex. tequila, vodka) och för små cocktails eller "shooters" som kan vara flera lagerade ingredienser i ett enda glas. Exempel på populära shot-drinkar är:

• Tequila med salt och citron
• Jägermeister-varianter (t.ex. Jägerbomb när den skickas i energidryck)
• Layered shots som "B-52"

Flera kulturer har egna traditioner för snaps och liknande smådrickor; i Sverige används till exempel ofta mindre glas för snaps vid högtider.

Historia och ursprung

Ordet "shot" har flera föreslagna ursprung, bland annat från engelskspråkiga områden där en "shot of whiskey" betydde en liten servering. Lilla dryckesglas har funnits länge i olika former, från likörglas och cordialglas till nordiska snapsglas. Under 1900-talet utvecklades specifika shotglas i samband med nattlivets och cocktailkulturens framväxt.

Etikett och säkerhet

• Drick ansvarsfullt: Shots innebär ofta hög alkoholkoncentration per volym, så var medveten om styrka och egen tolerans.
• Dela inte glas: Av hygieniska skäl bör man inte dela samma shotglas mun-mot-mun.
• Undvik farliga kombinationer: Snabba drickandelekar kan öka risken för överkonsumtion och olyckor.
• Mat i magen: Att äta innan eller medan man dricker hjälper kroppen att hantera alkohol bättre.

Skötsel

De flesta shotglas tål maskindisk, men handdisk rekommenderas för tunna eller dekorerade glas för att förlänga livslängden. Undvik plötsliga temperaturskillnader (t.ex. iskallt vatten direkt efter het vätska) som kan orsaka sprickor.

Samlande och souvenirer

Shotglas är populära som samlarobjekt och souvenirer; många barer, evenemang och turistmål tillverkar särskilda varianter. De kan prydas med logotyper, stadsmotiv eller reklamtryck.

Sammanfattning

Shotglas är små dryckesglas med både praktisk och kulturell betydelse. De används för snabba serveringar av sprit, som mätverktyg i bartending och som prydnader. På grund av den koncentrerade alkoholmängden är det viktigt att använda dem med måtta och följa säkerhets- och hygienrutiner.

Sök med bokstav