Carcoar är en stad i New South Wales, Australien. Den ligger i Blayney Shire. År 2006 bodde 218 personer i Carcoar. Den ligger intill Mid-Western Highway, 258 km väster om Sydney och 52 km sydväst om Bathurst. Den ligger 720 meter över havet. Carcoar ligger i en liten grön dal, med staden på båda sidor om Belubulafloden.

Carcoar var en gång ett av de viktigaste regeringscentrumen i västra New South Wales. Staden har klassificerats av National Trust. Detta beror på att den har många byggnader från 1800-talet. Carcoar är ett aboriginalord från Gundungura-folket som betyder antingen groda eller kookaburra.

Närliggande städer är Blayney, Millthorpe, Mandurama, Neville, Lyndhurst och Barry.

Carcoar grundades under 1800-talet och växte fram som ett lokalt centrum för administration och handel i inlandet. Under sin höjdpunkt spelade staden en viktig roll för omgivande jordbruksområden, och många av de byggnader som uppfördes då har bevarats, vilket ger Carcoar en tydligt historisk karaktär.

Arkitektur och kulturarv: Staden kännetecknas av en ovanligt välbevarad 1800-talsmiljö med tegel- och stenbyggnader, traditionella affärsfasader och äldre privata hus. National Trust-klassningen speglar både byggnaders ålder och det samlade stadslandskapets kulturella värde. Många byggnader upplevs som intakta och ger en god bild av regionens historia.

Geografi och klimat: Belägen i en grön dal vid Belubulafloden har Carcoar ett lantligt landskap runt sig, med öppna fält och skogspartier. Den relativt stora höjden på 720 meter bidrar till svala vintrar och möjlighet till frost, medan somrarna oftast är milda jämfört med lägre liggande områden.

Ekonomi och besöksnäring: Lokal ekonomi bygger i stor utsträckning på jordbruk och lantbruk, samtidigt som turism blir allt viktigare. Många besökare kommer för att uppleva den historiska miljön, gå på guidade promenader, besöka antikaffärer, små caféer och fotografera den välbevarade stadskärnan.

Samhälle och evenemang: Carcoar är en liten bygd med aktivt lokalsamhälle. Lokala föreningar och frivilliga grupper engagerar sig ofta i bevarandearbete och i att arrangera marknader, kulturella evenemang och minnesdagar som lyfter fram stadens historia och levande landsbygd.

Praktisk information: Staden nås lätt via Mid-Western Highway och ligger inom dagsavstånd från större städer som Bathurst och Sydney. Besökare rekommenderas att planera för begränsad service i den direkta orten och att kontrollera öppettider för museer, caféer och andra besöksmål innan resa.

Carcoars namn och ursprung från Gundungura-folket är en viktig påminnelse om områdets ursprungsbefolkning och deras språk. Den historiska miljön, tillsammans med den omgivande naturen, gör Carcoar till ett intressant resmål för den som vill uppleva Australiens inlandshistoria.