Eau de Cologne (kolnvatten) – definition, historia och doftkaraktär
Eau de Cologne (kolnvatten): Upptäck dess ursprung i Köln, doftkaraktär, koncentration och historia — en lättillgänglig guide till denna fräscha klassiker för både män och kvinnor.
Cologne eller Eau de Cologne är en typ av toalettvatten — en lättare parfym som ursprungligen kommer från Köln, Tyskland. Begreppet används numera både för den historiska dofttypen och generellt om doftformuleringar med relativt låg koncentration av doftämnen, vanligtvis omkring 2–5 % eteriska oljor. Cologne är traditionellt unisex och kan användas både av män och kvinnor.
Historia
Eau de Cologne uppstod i början av 1700‑talet. En av de mest kända upphovsmännen var parfymören Johann (Giovanni) Maria Farina som 1709 skapade en frisk, citrusdominerad doft och kallade den "Eau de Cologne" — vattnet från Köln. Under 1700‑ och 1800‑talen blev cologne populärt i hela Europa, både som lyxprodukt och för sin uppfriskande, ”hygieniska” karaktär. Kända varumärken som 4711 bidrog till att göra begreppet allmänt etablerat.
Doftkaraktär och vanliga noter
Cologne kännetecknas av en lätt och fräsch profil med tydlig citruskaraktär. Typiska noter är:
- Toppnoter: bergamot, citron, apelsin, neroli — det som känns allra först.
- Hjärtnoter: lavendel, rosmarin, neroli eller andra örtiga/blommiga inslag som ger kroppen i doften.
- Basnoter: ljusare tränoter, mysk eller ljus amber som skapar en kortvarig efterklang.
Sammansättning och koncentration
Traditionell Eau de Cologne innehåller relativt låg andel doftolja i en vatten‑ och alkoholbas, vanligen cirka 2–5 % eteriska oljor. För jämförelse ligger koncentrationerna ofta högre i andra parfymkategorier: Eau de Toilette (vanligtvis ~5–15 %), Eau de Parfum (~15–20 %) och Parfum (högre än ~20 %). Lägre koncentration gör cologne lättare, snabbare att avdunsta och mer uppfriskande än tyngre parfymer.
Användning och skötsel
- Användning: Cologne används ofta som splash efter rakning, som uppfriskning på huden under varma dagar eller som en lätt doft i hemmet. Applicera på handleder, hals eller bröstkorg — ofta i större mängd än kraftigare parfymer eftersom doften är mild.
- Säkerhet: Vissa citrusoljor (t.ex. bergamott) kan innehålla ämnen som gör huden mer känslig för solljus (fotosensibilisering). Många moderna formuleringar använder bergaptenfri bergamotolja för att minska risken.
- Förvaring: Förvara cologne svalt, mörkt och väl förslutet för att bevara doften längre. Undvik direkt solljus och stora temperaturväxlingar.
- Hållbarhet: Eftersom koncentrationen är låg brukar cologne behålla sin karaktär i 1–3 år beroende på förpackning och förvaringsförhållanden.
Varianter och kulturell påverkan
Begreppet "cologne" används idag både som specifik doftkategori och i vardagligt tal (särskilt i engelsktalande länder) som synonym för herrparfym. Det finns många moderna tolkningar — från klassiskt rena citrus‑cologner till samtida, mer komplexa kompositioner som blandar friska toppnoter med kryddigare eller träigare hjärt‑ och baslager. Cologne har även spelat en roll i hygien-, mode‑ och doftkulturen genom historien, och flera klassiska märken förknippas starkt med staden Köln.
Original Eau de Cologne
Sammansättning
I en bas av utspädd etanol (70-90 %) innehåller Eau de Cologne en blandning av citrusoljor, bland annat olja från citron, apelsin, mandarin, bergamott, lime, grapefrukt och neroli. Den kan också innehålla oljor av lavendel, rosmarin, timjan, petitgrain (apelsinblad) och jasmin.
Historia
Eau de Cologne är en parfym med citrusdoft som lanserades i Köln 1709 av Giovanni Maria Farina (1685-1766), en italiensk parfymör från Santa Maria Maggiore Valle Vigezzo i Italien. År 1708 skrev Farina till sin bror Jean Baptiste: "Jag har hittat en doft som påminner mig om en italiensk vårmorgon, om påskliljor i bergen och apelsinblommor efter regnet" (Eckstein s. 8). Han döpte sin doft till Eau de Cologne, för att hedra sin nya hemstad.
Original Eau de Cologne som Farina komponerade användes endast som parfym och levererades till "nästan alla kungahus i Europa" (informationsbroschyr från Farina Fragrance Museum). Hans förmåga att framställa en konstant homogen doft som består av dussintals monoessenser sågs som en sensation vid den tiden. När fransmännen 1797 införde frihandel i Köln fick Eau de Cologne framgång att få otaliga andra affärsmän att sälja sina egna dofter under namnet Eau de Cologne och till och med Farina.
Giovanni Maria Farinas formel har tillverkats i Köln sedan 1709 av Farina mittemot Jülichplatz och är fortfarande hemlig. Hans butik i Obenmarspforten öppnade 1709 och är idag världens äldsta doftfabrik. Andra Kölner, t.ex. den berömda Cologne 4711, som fått sitt namn efter sin placering på "Glockengasse No. 4711", har namnet gemensamt men doftar annorlunda. År 1806 öppnade Jean Marie Joseph Farina, en farfars brorson till Giovanni Maria Farina (1685-1766), ett parfymeri i Paris som utvecklades till Roger & Gallet, som äger rättigheterna till Eau de Cologne extra vielle i motsats till Original Eau de Cologne från Köln.
Eau de Cologne, eller bara "cologne", har nu blivit ett generiskt begrepp.
Frågor och svar
F: Vad är Eau de Cologne?
S: Eau de Cologne är en toalettartikel och en parfymstil som härstammar från Köln i Tyskland.
F: Vad är Cologne?
S: Cologne är en typ av parfym som härstammar från Köln, Tyskland.
F: Hur hög är koncentrationen av eteriska oljor i doftformuleringar som kallas Cologne?
S: Koncentrationen av eteriska oljor i doftformuleringar som kallas Cologne är cirka 2-5%.
F: Kan både män och kvinnor använda Cologne?
S: Ja, Cologne kan användas av både män och kvinnor.
F: Vad är ursprunget till Cologne eller Eau de Cologne?
S: Cologne eller Eau de Cologne kommer ursprungligen från Köln i Tyskland.
F: Vad är skillnaden mellan Eau de Cologne och vanlig parfym?
S: Eau de Cologne har en lägre koncentration av eteriska oljor (ca 2-5%) jämfört med vanlig parfym, som har en högre koncentration (vanligtvis ca 15-20%).
F: Är Eau de Cologne en populär typ av parfym?
S: Ja, Eau de Cologne är en populär typ av parfym, känd för sin lätta och uppfriskande doft.
Sök