Gum – betydelser: tuggummi, tandkött, naturligt gummi, nebulosa

Gum - allt om tuggummi, tandkött, naturligt gummi och nebula. Utforska gummiträd, industrin, bindemedel och Gum Nebula i en komplett översikt.

Många olika saker kan kallas "gum" eller "tuggummi" beroende på sammanhang. Här följer en förtydligad och utökad förklaring av de vanligaste betydelserna.

Anatomi

• gingiva — det som på svenska ofta kallas tandkött: den mjuka, fibrösa vävnaden som omger och skyddar tändernas rötter. Hälsa och sjukdomar som gingivit (inflammation i tandköttet) och tandköttsretraktion påverkar denna vävnad.

Konfektyr: tuggummi

• Tuggummi — en sorts konfektyr som man tuggar utan att svälja. Tuggummi finns i många smaker och varianter, bland annat sockerhaltiga och sockerfria alternativ. Vanliga ingredienser är sötningsmedel, smakämnen och en gummibas som ger tuggummit dess seghet.
• Tuggummi — (se även särskilda varianter) kan delas upp i underkategorier som bolltuggummi, tuggummi med fyllning, och liknande produkter.
• Funktionellt tuggummi — tuggummin som är berikade med aktiva substanser, t.ex. nikotin (för rökavvänjning), xylitol (för att minska kariesrisk) eller koffein.
• Gummibas — den oätliga delen som ger konsistens; den består ofta av elastomerer, hartser, plastifierare, vaxer och fyllmedel.
• Tuggummiindustrin — tillverkning och distribution omfattar allt från små lokala producenter till globala företag; industrin arbetar också med smakutveckling, säkerhet och reglering för livsmedelstillsatser.

Vegetabiliska och naturliga gummin

Termen "gum" används också om flera naturliga, växtbaserade ämnen som fungerar som förtjocknings- eller stabiliseringsmedel inom livsmedel, läkemedel och industri.

• naturligt gummi: gemensam benämning för växtbaserade geler och hartser som kallas "gum" på engelska.
• Guarkärnmjöl — ett kolhydratbaserat förtjockningsmedel utvunnet ur guarväxtens frön, används i livsmedel och industri.
• Gummi arabicum — ett lösligt gummi från akaciaträd (Acacia senegal mm), ofta använt som emulgeringsmedel och stabilisator i mat och konfektyr.
• Xantangummi — ett polysackarid bildat av bakteriell jäsning, mycket effektivt som förtjocknings- och stabiliseringsmedel i livsmedel och kosmetika.

Övriga betydelser

• Frimärksgummi — den klistriga beläggningen på baksidan av frimärken som aktiveras med fukt (allmänt kallat "gum" på engelska).
• Gum Springs, Arkansas — en ort i USA (delstat Arkansas) som i engelskspråkiga sammanhang kan kallas "Gum".

Träd som ibland kallas "gum"

I engelskspråkig botanisk terminologi förekommer flera träd med "gum" i namnet; nedan följer några exempel och korta förklaringar:

• Gummiträd — ofta Eucalyptus-arter; ursprungligen från Australien och odlas i varmare områden för virke och eteriska oljor. Vissa arter ger också latexlika substanser.
• Black gum (Tupelo, Nyssa) — ett träd i östra Nordamerika, känt som tupelo eller blackgum.
• Sötgummi (Liquidambar) — träd i östra Nordamerika och Asien som kan producera hartser och har dekorativa stjärnformade blad.
• Log gum — benämningar kan variera; i vissa sammanhang används det som vanligt namn för särskilda lokala arter eller egenskaper.

Astronomi

• Gum (krater) — ett kraternamn som förekommer i månens topografi (namn på kratrar och andra objekt används i astronomiska kataloger).
• Gum Nebula — en stor emissionsnebulosa i södra stjärnhimlen. Den är vidsträckt och syns som ett område av gas och joniserat väte; namnet kommer från den astronom som beskrev området.
• Colin Stanley Gum (1924–1960) — australiensisk astronom som arbetade med kartläggning och studier av emissionnebulosor i vår galax. Gumnebulosan och vissa katalogiserade områden har fått sitt namn efter honom.

Se även: GUM

Frågor och svar

F: Vad finns det för saker som kallas "tuggummi"?

F: Vad är gummi gingiva?

F: Vad är tuggummi?

F: Vad är bubbelgum?

F: Vad är funktionellt tuggummi?

F: Vad finns det för träd som kallas "tuggummi"?

F: Vem var Colin Stanley Gum?

Sök med bokstav