Fruktkropp (sporokarp)
En fruktkropp, även kallad sporokarp, är den synliga och reproduktiva delen hos en svamp. Fruktkroppen bildas av myceliet och bär strukturer som producerar och sprider sporer. Den kan vara kortlivad och tydligt avgränsad (som hos många hattar och stjälkar), eller seg och långlivad (som hos vissa poresvampar).
Uppbyggnad och variation
Olika grupper av svampar har olika uppbyggnad av sina fruktkroppar. Hos basidiesvampar utvecklas basidier med basidiosporer i hymeniet; hos ascomyceter utvecklas asci med askosporer. Ytan där sporer bildas kan vara veckad (lameller), porös, taggig eller skålformig. Många arter bildar stora, lätt synliga fruktkroppar (till exempel korg-, hatt- och giftsporer), medan andra bara bildar mikroskopiska fruktkroppar som kräver förstoring för att studeras.
Ekologisk funktion
Fruktkroppens främsta funktion är reproduktion genom sporspridning. Mycelet, som ofta ligger dolt i marken eller i det organiska materialet, kan leva länge och föröka sig vegetativt, medan fruktkroppen uppstår för att producera och sprida nya individer. Många svampar är nedbrytare som bidrar till kretsloppet av näringsämnen, andra lever i symbios som mykorrhiza eller som parasiter på andra organismer.
Till skillnad från växter använder svampar inte solljus för att skapa energi genom fotosyntes; de får i stället energi genom att bryta ner organiskt material eller genom utbyte med värdorganismer.
Människans användning och risker
Vissa fruktkroppar är ätbara och används i matlagning i många länder, bland annat i Kina, Korea och Europa. Samtidigt finns det arter som är giftiga och som kan döda eller göra människor mycket sjuka om de förtärs. Noggrann artbestämning och kunskap är därför viktig vid insamling för konsumtion.
Personer som aktivt letar efter svamp för mat kallas ibland mykofagister (svampätare), och aktiviteten att söka svamp kallas ofta svampplockning eller svampexkursion.
