Pirålar
Hagfish är kraniater i överklassen Cyclostomata, klassen Myxini. Hagfisken har inget skelett, förutom att den har en skalle som är gjord av brosk.
På grund av detta anser många forskare att Myxini inte bör ingå i underfamiljen Vertebrata. På grund av sina fenor och gälar kallas de dock för fiskar. De är marina, vilket innebär att de lever i havet.
Den ursprungliga klassificeringen från 1800-talet grupperar hagfiskar och nejonögon tillsammans som cyklostomer (eller historiskt sett Agnatha), som den äldsta kvarvarande klassen av ryggradsdjur tillsammans med gnathostomer . En alternativ ordning föreslog att ryggradsdjur med käkar är närmare besläktade med nejonögon än med hagfiskar, så ryggradsdjur inkluderar nejonögon men utesluter hagfiskar.
Nya DNA-bevis stöder det ursprungliga schemat.
Beskrivning
Hagfish är vanligtvis ungefär en halv meter lång. De har långa, ålliknande kroppar. Hagfiskens ögon är små och inte särskilt användbara, eftersom hagfisken främst använder sig av lukt- och känselsinnet för att hitta föda. Viskarna nära hagfiskens mun kallas barbeller och används för att känna på. De har fyra hjärtan, två hjärnor och ingen ryggrad. En fisk som liknar hagfisken är nejonögon.
Utfodring
Hagfish äter ryggradslösa djur (t.ex. maskar) och är också asätare som äter fiskar som är döda eller döende. Hagfisken har fyra tanduppsättningar på tungan för att bita köttbitar från bytet. De använder dessa tungtänder för att äta. Tänderna klämmer ihop för att låsa fast sig i maten och hjälper den att slita i döda och döende fiskar som har sjunkit ner på havets botten, där den lever. Ofta gräver en hagfish in i den döda fisk som den äter och tar bort insidan av den döda fisken.
Vanligtvis ser man bara hagfish när man drar upp nät som sveper över havsbotten. Alla fiskar, även de döda som ligger på havets botten, tas upp i båten med hjälp av nätet. I en del av dessa döda fiskar hittar man hagfish som äter. Den illaluktande fisken dumpas på fartygens däck med hagfiskarna som sticker ut ur deras kroppar.
Slime
När hagfish är rädd gör de slem. Slemmet kommer ut från sidorna av hagfiskens kropp. De kan göra tillräckligt mycket slem för att fylla en två-gallon hink. Anledningen till att en så liten fisk kan göra så mycket slem är att slemmet kommer ut i strängar som snabbt sväller upp mycket större när de är i vattnet. deras ovanliga sätt att äta och deras slem har fått många att kalla hagfisken för den mest "äckliga" av alla havsvarelser. Även om hagfiskar ibland kallas "slemålar" är de inte alls ålar.
Kkomjangeo bokkeum (꼼장어 볶음), koreansk fiskrätt med hagfish Eptatretus burgeri.
Användning av hagfish
Livsmedel
Hagfish äts vanligtvis inte av människor i de flesta länder. Kött från den kustnära hagfisken (en typ av hagfisk som kallas kkomjangeo (꼼장어) eller meokjango (먹장어) på koreanska och Nuta-unagi på japanska) är dock ett populärt livsmedel i Korea.
Material
Hagfishskinn används för att tillverka läder till plånböcker och bälten. När detta läder säljs kallas det "ålskinn".
Slem
Forskare studerar slem från hagfiskar för att se om de kan använda det för att tillverka saker. Proteinsträngarna i hagfiskens slem är tunna och starka, så de är ett användbart material. Eftersom det inte är tillverkat av olja skulle hagfishslem vara mer miljövänligt än den plast som vi använder nu.
En väska gjord av ålskinn.
Frågor och svar
F: Vilken är superklassen som havskräftor tillhör?
S: Havstrutar tillhör överklassen Cyclostomata.
F: Har havsborstmaskar ett skelett?
S: Havstrutar har inget skelett, förutom en skalle av brosk.
Fråga: Varför anser vissa forskare att Myxini inte borde tillhöra underfamiljen Vertebrata?
S: Vissa forskare anser att Myxini inte bör ingå i undergruppen Vertebrata eftersom de saknar ett riktigt skelett.
F: Varför anses havsborstmaskar vara fiskar?
S: Trots att de inte har något riktigt skelett anses havstrutar vara fiskar eftersom de har fenor och gälar och lever i havet.
F: Hur grupperades havstrutar och nejonögon i den ursprungliga klassificeringen från 1800-talet?
S: Havstrutar och nejonögon grupperades tillsammans som cyclostomer (eller historiskt, Agnatha), som den äldsta överlevande klassen av ryggradsdjur tillsammans med gnathostomer i den ursprungliga klassificeringen från 1800-talet.
F: Föreslogs ett alternativt system som uteslöt havsborstmaskar från gruppen ryggradsdjur?
S: Ja, ett alternativt system föreslog att käkförsedda ryggradsdjur är närmare släkt med nejonögon än med taggfiskar, så ryggradsdjur inkluderar nejonögon men utesluter taggfiskar.
F: Vad säger de senaste DNA-bevisen om grupperingen av havstrutar och nejonögon?
S: Nya DNA-bevis stöder det ursprungliga schemat som grupperar havstrutar och nejonögon tillsammans som cyklostomer.
