Kvävecykeln är det sätt på vilket kväve i naturen omvandlas till många olika former som används av levande organismer.
Luft består till cirka 78 % av kväve. Kvävekemikalier behövs för livet. Kväve är en nödvändig del av proteiner, DNA och RNA. I växter behövs kväve för fotosyntes och tillväxt. Levande organismer kan dock inte använda luftens elementära kväve för dessa saker. Kvävefixering behövs för att omvandla luftens kväve (N2) till former som kan användas av livet. Det mesta av kvävefixeringen görs av mikroorganismer som kallas bakterier. Dessa bakterier har ett enzym som kombinerar N2 med vätgas (H2) för att göra ammoniak (NH3).
En del av dessa bakterier lever i växternas rötter (främst baljväxter). I dessa rötter producerar de ammoniak till växten och växten ger dem kolhydrater. Andra växter tar upp kväveföreningar ur jorden genom sina rötter. Allt kväve i djur kommer från att de äter växter.
Ammonium (NH4) i marken bildas av kvävefixerande bakterier och nedbrytare, bakterier och svampar som bryter ner döda organismer i sina delar. Denna process kallas ammonifiering. Ammonium har en positiv laddning. Det förenar sig lätt med lera och humus i jorden. Ammoniak och ammonium är giftiga för fiskar och andra djur. Avloppsvatten och annat avloppsvatten mäts regelbundet på grund av detta. Om ammoniaknivåerna är för höga måste nitrifikation ske.
Nitrifikation är bakteriers oxidation av ammoniak och ammonium till nitrit (NO2-) och sedan till nitrat (NO3-). Eftersom nitrit och nitrat har en negativ laddning är det svårt att binda sig till jorden och de sköljs ut ur jorden vid regn och bevattning. Höga nitratnivåer i dricksvatten är skadliga för spädbarn och kan orsaka blått syndrom hos spädbarn. Höga nitratnivåer kan också orsaka för mycket algtillväxt i sjöar och pooler. Denna eutrofiering kan vara skadlig för fiskar och andra vattendjur. Användningen av gödningsmedel kontrolleras på grund av detta.
När det inte finns något syre omvandlar vissa bakterier nitrat till kvävgas (N2) för att utvinna energi. Detta startar kvävecykeln på nytt. Denna process kallas denitrifikation.

