Fiskar: definition, klasser och fakta om över 33 000 arter

"Fisk" är inte en formell taxonomisk gruppering i systematisk biologi. Amfibier, reptiler, fåglar och däggdjur härstammar alla från fiskar med loppfingrar (och inte från fiskar som helhet). Men användningen av termen "fisk" är så bekväm att vi fortsätter att använda den.

Fiskar är den äldsta gruppen ryggradsdjur. Begreppet omfattar ett stort antal olika typer, från det mellersta ordovicium, för cirka 490 miljoner år sedan, till i dag. Det här är de viktigaste grupperna:

• Agnatha: den käklösa fisken. Kambrium till nutid.
• Pteraspider: huvudsköldarna
• Anaspider: gälarna öppnas som hål. Silur till slutet av devonian.
• Cephalaspider: tidiga käklösa fiskar
• Lamphöns: levande ektoparasiter
• Osteostraci: benbeväpnade käklösa fiskar.
• Gnathostomata: fiskar med käkar. Omfattar alla typer som vanligen kallas fiskar, utom nejonögon.
• Placoderms: tungt bepansrade fiskar
• Chondrichthyes: broskfiskar: hajar, rockor och rockor.
• Acanthodii: utdöda taggiga hajar
• Osteichthyes: beniga fiskar.
• Actinopterygii: de strålfeniga fiskarna.
• Chondrostei: störar och några andra tidiga typer.
• Neopterygii: ses för första gången under senare perm, lättare och snabbare än tidigare grupper.
• Holostei: gars och bowfins
• Teleostei: den mest framgångsrika gruppen, från trias till nutid.
• Sarcopterygii: de loppfinska fiskarna
• Dipnoi: lungfiskar; åtta släkten finns kvar.
• Coelacanths: två arter har överlevt. De var troligen en systergrupp till tetrapoderna.

Vissa djur som har ordet fisk i sitt namn är egentligen inte fiskar: kräftor är kräftdjur och maneter är njurar. Vissa djur ser ut som fiskar, men är det inte. Valar och delfiner är till exempel däggdjur.

Ben- och broskfiskar

De flesta fiskar har ben. Vissa fiskar, till exempel hajar och rockor, har inga riktiga ben. Deras skelett består av brosk, och därför kallas de för broskfiskar.

Fiskfjäll

Alla fiskar är täckta av överlappande fjäll, och varje större grupp fiskar har sin egen speciella typ av fjäll. Teleostfiskar ("moderna" fiskar) har så kallade leptoidskallar. Dessa växer i koncentriska cirklar och överlappar varandra i riktning från huvud till stjärt som takpannor. Hajar och andra chondrichthyes har placoida fjäll som består av tandtrådar, som små versioner av deras tänder. Dessa överlappar också varandra i riktning från huvud till stjärt och bildar ett segt yttre skikt. Hajskinn finns att köpa som shagreen, ett läder som i original är slätt i ena riktningen och grovt i den andra riktningen. Det kan poleras för användning, men är alltid grovt i strukturen och motståndskraftigt mot glidning.

Skallarna är vanligtvis täckta av ett lager slem som gör det lättare för fisken att passera genom vattnet och gör den halare för rovdjur.

Det finns olika typer av ålar: de flesta hör till Anguilliformes. Deras livsstil har utvecklats många gånger. Ålen har fjäll med släta kanter eller saknar fjäll.

41 % av alla fiskar lever i sötvatten. Det finns också några viktiga fiskar som förökar sig i floder och tillbringar resten av sitt liv i havet. Exempel på detta är lax, öring, havsnejonöga och treuddig pigghaj. Vissa fiskar föds i saltvatten men lever större delen av sitt vuxna liv i sötvatten: till exempel ålen. Sådana arter ändrar sin fysiologi för att klara av mängden salt i vattnet.

Fiskar simmar genom att utöva kraft mot det omgivande vattnet. Det finns undantag, men vanligtvis sker detta genom att fisken drar ihop musklerna på båda sidor av kroppen. Detta startar vågor av böjning som går längs kroppens längd från nos till stjärt, och som i allmänhet blir större allteftersom de går.

De flesta fiskar genererar dragkraft med hjälp av laterala rörelser av kroppen och stjärtfenan (svansfenan). Det finns dock även arter som huvudsakligen rör sig med hjälp av medianfenorna och parfenorna. Den sistnämnda gruppen drar nytta av den ökade manövrerbarheten. Detta behövs till exempel när man lever i korallrev. Sådana fiskar kan inte simma lika snabbt som fiskar som använder sina kropps- och stjärtfenor.

Muskel

Fiskar kan simma långsamt i många timmar med hjälp av röda muskelfibrer. De kan också göra korta, snabba utbrott med hjälp av vita muskler. De två typerna av muskler har en grundläggande annorlunda fysiologi. De röda fibrerna finns vanligtvis bredvid ett mycket större antal vita fibrer.

De vita fibrerna får sin energi genom att omvandla kolhydraten glykogen till laktat (mjölksyra). Detta är en anaerob metabolism, dvs. den behöver inget syre. De används för snabba, korta utbrott. När mjölksyran byggs upp i musklerna slutar de att arbeta, och det tar tid innan laktatet avlägsnas och glykogenet ersätts. Med hjälp av sina vita fibrer kan fiskar nå hastigheter på 10 längder per sekund i korta utbrott.

När du simmar länge behöver du syre till de röda fibrerna. Syretillförseln måste vara konstant eftersom dessa fibrer endast arbetar aerobt. De är röda eftersom de har en riklig blodtillförsel och innehåller myoglobin. Myoglobin transporterar syret till de oxiderande systemen. Röda muskler får sin energi genom att oxidera fett, som vikt för vikt har dubbelt så mycket energi som kolhydrater eller protein. Med hjälp av sina röda fibrer kan fisken hålla en hastighet på 3-5 längder per sekund under långa perioder.

Simning i grupper

Många fiskar simmar i grupper. Skolor av fiskar kan simma tillsammans långa sträckor och kan jagas av rovdjur som också simmar i skolor. Tillfälliga grupper kallas "stim".

Fiskens kroppsform är viktig för simningen. Detta beror på att en strömlinjeformad kropp gör att vattnet drar mindre. Här är några vanliga fiskformer:-

Bilden till höger visar en haj. Den här hajens form kallas fusiform, och det är en ovoid form där fiskens båda ändar är spetsiga. Detta är den bästa formen för att snabbt ta sig igenom vatten. Fiskar med fusiform form kan jaga byten och fly från rovdjur snabbt. Många lever i det öppna havet och simmar ständigt, som marlinar, svärdfiskar och tonfiskar. Ichthyosaurier, tumlare, delfiner och späckhuggare har alla liknande former. Detta är ett exempel på konvergent utveckling.

Ålliknande

Den långa, bandliknande formen på ålens kropp visar en annan form. Detta gör att de kan gömma sig i sprickor, snabbt komma ut för att fånga bytet och sedan snabbt återvända till sitt gömställe.

Plattfisk

Plattfiskar lever på havets eller sjöns botten. De flesta använder sig av kamouflage: de byter färg för att matcha havsbotten. Under deras tidiga liv flyttas ögonen till ovansidan av deras platta kropp.

Refffiskar har också platta kroppar, och deras kropp är ofta mycket färgad. Platta kroppar kan glida in och ut bland koraller, svampar och stenar och undvika rovdjur. Ängelfiskar, kirurgfiskar och fjärilsfiskar är exempel på detta.

Vissa människor äter många olika sorters fisk. Det handlar bland annat om karp, torsk, sill, abborre, sardiner, stör, tilapia, öring, tonfisk och många andra. En person som köper och säljer fisk för att äta kallas fiskhandlare.

Ordet fiska används också för att fånga fiskar. Människor fångar fisk med små nät från sidan av vattnet eller från små båtar, eller med stora nät från stora båtar. Människor kan också fånga fisk med fiskespön och fiskekrokar med bete. Detta kallas ofta för sportfiske. Sportfiskare använder också olika typer av fiskeknep.

Eftersom människor fångar för många fiskar för mat och andra ändamål finns det allt färre fiskar i havet. Detta är ett problem som kallas överfiske.

Selektiv avel av karpfen gjorde att den blev den domesticerade koi i Japan och guldfisken i Kina. Denna avel började för över 2 000 år sedan. Kineserna tog med sig sina guldfiskar inomhus under Songdynastin. De höll dem i stora keramikkärl. Det som vi numera gör i glasfisketankar.

• Helfman G; Collette B. & Facey D. 1997. Fiskarnas mångfald. Wiley-Blackwell. ISBN 978-0-86542-256-8
• Nelson, Joseph S. 2006. Fishes of the World, 4th ed. John Wiley & Sons. ISBN 978-0-471-75644-6. Webbplats: [2]

• Fisk - Citizendium