Blåsfiskar | familj av fisk, med cirka 100 arter

Kulafiskar är en fiskfamilj med cirka 100 arter. De är också kända som blåsfisk, fugu, svällfisk och klotfisk. De kallas kulafiskar eftersom de när de känner sig hotade sväller upp till ungefär dubbla sin normala storlek genom att svälja vatten. I detta förstorade tillstånd kan kulakfisken simma i ungefär halva sin normala hastighet. Kulafiskar anses allmänt vara de näst giftigaste ryggradsdjuren i världen, efter den gyllene giftgrodan. De använder tetrodotoxin, ett kraftfullt nervgift.

De flesta kulakfiskar finns i subtropiska och tropiska marina vatten (inklusive korallrev) i Atlanten, Stilla havet och Indiska oceanen. Vissa kulakfiskar lever i bräckt och sötvatten.

Det vetenskapliga namnet syftar på de fyra stora tänderna, som är sammansvetsade till en övre och en undre platta, och som används för att krossa skalen på kräftdjur och blötdjur, som är deras naturliga byten.

Trots att kulakfiskar är giftiga äts köttet av vissa arter i Japan (som 河豚, uttalas "fugu"), Korea (som bok eller 복어 bogeo ) och Kina (som 河豚 hétún). Den tillagas av specialutbildade kockar som vet vilka delar, och hur mycket av dem, som är säkra att äta.

Vissa människor håller också kulakfiskar som husdjur.


  Kulafisk i svullet tillstånd  Zoom
Kulafisk i svullet tillstånd  

Släkten

Det finns 28 släkten av kuffertfiskar:

  • Amblyrhynchotes
  • Arothron
  • Auriglobus
  • Canthigaster
  • Carinotetraodon
  • Chelonodon
  • Chonerhinos
  • Colomesus
  • Contusus
  • Dichotomyctere
  • Ephippion
  • Feroxodon
  • Guentheridia
  • Javichthys
  • Leiodon
  • Lagocephalus
  • Marilyna
  • Omegophora
  • Pelagocephalus
  • Polyspina
  • Pao
  • Reicheltia
  • Sphoeroides
  • Takifugu
  • Tetractenos
  • Tetraodon
  • Vridningshjul
  • Tylerius


 

Frågor och svar

F: Vad är det vetenskapliga namnet på kulakfisk?


S: Det vetenskapliga namnet på kulafisk hänvisar till deras fyra stora tänder, som är sammanfogade till en övre och en undre platta.

F: Hur försvarar sig kulafiskar när de är hotade?


S: När kulafiskar hotas sväller de upp till ungefär dubbla sin normala storlek genom att svälja vatten. Detta förstorade tillstånd gör att de bara kan simma med ungefär halva sin normala hastighet.

F: Var kan man hitta kulakfiskar?


S: Kulafiskar finns i allmänhet i subtropiska och tropiska marina vatten (inklusive korallrev) i Atlanten, Stilla havet och Indiska oceanen. Vissa arter lever också i bräckt och sötvatten.

F: Vilket är det mest kraftfulla neurotoxin som används av kulafiskar?


S: Kulafiskar använder tetrodotoxin som ett kraftfullt neurotoxin för att försvara sig mot rovdjur.

F: Är det säkert att äta vissa arter av kulakfiskar?


S: Även om de är giftiga anses vissa arter av kulakfisk vara säkra att äta när de tillagas av specialutbildade kockar som vet vilka delar och hur mycket av dem som är säkra att äta. Dessa rätter finns i Japan (som 河豚), Korea (som 복 bok eller 복어 bogeo ) och Kina (som 河豚 hétْn).

F: Finns det några andra namn på den fiskfamilj som kallas "pufferfish"?


S: Ja, de kallas också för blåsfisk, fugu, svällfisk och klotfisk.

F: Kan man hålla dessa fiskar som husdjur?


Svar: Ja, vissa människor håller dessa fiskar som husdjur.

AlegsaOnline.com - 2020 / 2023 - License CC3