Fanta – ursprung och historia från 1940 Tyskland till globala smaker
Upptäck Fantas ursprung och historia — från 1940-talets Tyskland till över 90 globala smaker. Läs om skapelsen under kriget, namnet och hur Fanta blev en världssuccé.
Fanta är en orange läskedryck som har sina rötter i Tyskland 1940. Den skapades under andra världskriget av det tyska tappningsföretaget Coca‑Cola (GmbH). Eftersom kriget avbröt sjöfart och leveranser mellan Nazityskland och USA kunde den tyska anläggningen inte få Coca‑Cola‑sirapen. Fabrikschefen Max Keith, behövde hitta ett sätt att hålla produktionen och försäljningen igång. Resultatet blev en fruktdryck av ingredienser som fanns lokalt: bland annat äppelfiber från godistillverkning och vassle från osttillverkare. Den ursprungliga tyska Fanta hade en gul färg och smakade annorlunda än den apelsinvariant vi oftast förknippar med märket idag. Smaken varierade kraftigt under kriget beroende på vad som fanns tillgängligt.
Namnet "Fanta" uppkom genom en tävling bland de anställda där Keith uppmanade dem att låta fantasin (tyska "Fantasie") flöda fritt. Säljaren Joe Knipp föreslog då namnet Fanta, vilket fastnade.
Efterkrigstiden och global spridning
Efter kriget fördes Fanta vidare till USA och under de följande decennierna återintroducerade Coca‑Cola varumärket i flera internationella marknader. År 1960 köpte Coca‑Cola formellt varumärket och började marknadsföra Fanta globalt. Idag är Fanta Orange den mest kända och spridda smaken och märket finns i omkring 180 länder. Mätningar visar att Brasilien är den största marknaden mätt i volym. Generellt är Fanta mer populärt i Europa och Sydamerika än i USA.
Smaker, lokala varianter och marknadsföring
Det finns över 90 olika smaker av Fanta runt om i världen. Många är anpassade efter lokala råvaror och smakpreferenser och säljs bara i vissa länder eller regioner. I Rumänien och några andra länder finns exempelvis "Fanta Shokata", inspirerad av den traditionella rumänska drycken "Socată" som görs på fläderblommor. I Schweiz och Nederländerna har man använt den lokala frukten svarta vinbär i smaksättning. Vissa smaker är identiska men har olika produktnamn på olika marknader; den klassiska apelsinsmaken bytte till exempel 2003 namn till "Fanta Funky Orange" i de nordiska länderna och i Belgien, medan andra länder behöll namnet "Fanta Orange".
Sedan mitten av 2000‑talet har Fanta också profilerats med olika reklamidéer och ljudsignaturer. Från och med omkring 2005 förknippas varumärket ofta med uttrycket Bambaacha (eller Bamboocha), som återkom i flera reklamfilmer och kampanjer riktade mot yngre konsumenter.
Dietvarianter och produktlinjer
TaB dietcola tillverkades ursprungligen av Fanta‑divisionen inom Coca‑Cola och fanns tidigt som en dietprodukt i företagets portfölj. Under 2005 utökades Fanta‑familjen med dietversioner under namnet Fanta Zero i bland annat Storbritannien och senare i andra länder. Dessa varianter använder istället artificiella sötningsmedel eller andra kalorifria sötningsalternativ.
Ingredienser och tillverkning
Moderna Fanta‑recept varierar mellan marknader, men generellt bygger produkten på kolsyrat vatten, socker eller sötningsmedel (i dietversioner), citronsyra eller andra syror för syrlighet, samt fruktsmak och färgämnen. I vissa länder tillsätts juice eller koncentrat från riktig frukt för att ge mer naturtrogen smak. Smak och innehåll anpassas också efter lokala regler och konsumtionsvanor, till exempel avseende användning av konstgjorda färger eller mängden tillsatt socker.
Kulturell betydelse och sammanfattning
Fanta är ett exempel på ett varumärke som föddes ur ovanliga omständigheter men som utvecklats till en global produkt med många lokala uttryck. Från krigstidens nödrecept i Tyskland till hundratals smaker världen över har Fanta blivit en av Coca‑Colas mest flexibla och regionalt anpassade varumärken. Produktens popularitet skiljer sig mellan regioner, men dess historia illustrerar hur innovation under press kan ge upphov till långlivade konsumentprodukter.
Frågor och svar
F: Vad är Fanta?
S: Fanta är en orange läskedryck som skapades i Tyskland 1940.
F: Hur kom Fanta till?
S: Under andra världskriget kunde det tyska buteljeringsföretaget Coca Cola (GmbH) inte längre få tag på Coca Cola-sirap på grund av bristande frakt mellan Nazityskland och USA. Fabrikschefen Max Keith behövde göra något för att hålla fabriken igång och kom på en dryck med fruktsmak gjord av vad han kunde hitta. Detta blev känt som Fanta.
Fråga: Vilka ingredienser användes för att göra Fanta?
S: Den ursprungliga tyska Fanta tillverkades av äppelfibrer som blev över från slickepinnar och vassle från osttillverkare.
F: När kom Fanta till USA?
S: Efter andra världskrigets slut tog Coca-Cola Fanta till USA 1960 och köpte då varumärket.
Fråga: Vilken är den mest populära smaken av Fanta?
S: Den mest populära smaken av Fanta är Orange. Den finns i 180 länder runt om i världen, med Brasilien som den största konsumenten i volym räknat.
F: Finns det några regionala smaker av Fanta?
S: Ja, det finns över 90 olika smaker i världen, varav vissa endast finns regionalt tillgängliga i vissa länder, t.ex. i Rumänien, där "Fanta Shokata" är baserad på den traditionella rumänska drycken "Socată", eller i Schweiz och Nederländerna, där varianter med svartvinbärssmak finns tillgängliga.
F: Produceras TaB diet Cola av samma avdelning som vanliga cola-sorter av Fanta?
S: Ja, TaB Diet Cola tillverkades ursprungligen av samma avdelning som vanliga colasorter av Fanta innan man 2005 började ta fram nya sorter som Zero (dietversioner) för Storbritannien och andra länder.
Sök