Mullbärssläktet
Mullbär (Morus) är ett släkte med 10-16 arter av träd. De är inhemska i varma regioner i Asien, Afrika och Amerika, med de flesta arter inhemska i Asien.
Mullbär är snabbväxande när de är unga, men blir snart långsamväxande och blir sällan över 10-15 meter höga. Bladen är enkla, ofta flikiga och räfflade. Frukten växer i klasar, 2-3 centimeter lång, är röd till mörklila till färgen, ätbar och söt med god smak hos flera arter.
Frukten används i pajer, tårtor och viner. Den starkaste smaken har frukterna från den svarta mullbären, som är hemmahörande i sydvästra Asien, och den röda mullbären, som är hemmahörande i östra Nordamerika. Frukten från den vita mullbären, en östasiatisk art, har en mycket svag smak.
Mullbär kan odlas från frön, och det är det bästa alternativet eftersom fröodlade träd i allmänhet är friskare. Oftast planteras de dock från stora bitar som skurits av från andra mullbärsträd, som lätt slår rot.
White Mulberry
Mullbärsblad, särskilt de från den vita mullbären, Morus alba, är viktiga som föda för silkesmasken, vars kokong används för att tillverka silke. Morus alba är också känd för att dess pollen sprids snabbt, med en hastighet som är mer än hälften av ljudets hastighet. "Detta är den snabbaste rörelse som hittills observerats inom biologin och närmar sig de teoretiska fysiska gränserna för rörelser hos växter."
Frågor och svar
F: Hur många trädarter finns det i släktet Mulberry?
S: Mullbär är ett släkte med 10-16 arter av träd.
F: Var hör mullbär hemma?
S: Mullbär hör hemma i varma områden i Asien, Afrika och Amerika, och de flesta arterna hör hemma i Asien.
F: Vad är höjden på mogna mullbärsträd?
S: Mullbär växer snabbt när de är unga men blir snart långsamväxande och blir sällan över 10-15 meter höga.
F: Hur ser frukten av det svarta mullbäret och det röda mullbäret ut?
S: Frukten av det svarta mullbäret, som härstammar från sydvästra Asien, och det röda mullbäret, som härstammar från östra Nordamerika, har den starkaste smaken.
F: Hur smakar frukten av det vita mullbäret?
S: Frukten av det vita mullbäret, en östasiatisk art, har en mycket svag smak.
F: Hur planteras mullbär vanligtvis?
S: Mullbär kan odlas från frön, vilket är den bästa idén eftersom träd som odlats från frön i allmänhet är friskare. De planteras dock ofta från stora bitar som skurits från andra mullbärsträd, som lätt rotar sig.
F: För vilka kulinariska ändamål används mullbär?
S: Frukten växer i klasar, är röd till mörklila i färgen, ätbar och söt med en god smak i flera arter. Frukten används i pajer, tårtor och viner.
