En artär är ett blodkärl som transporterar blod från hjärtat till andra delar av kroppen. Nästan alla artärer transporterar blod med mycket syre. De enda artärer som inte transporterar syrerikt blod är lungartären och (hos ett foster) navelartären.

Varje artär har tre lager. Det yttre lagret är ett tjockt lager av elastisk vävnad. Det mellersta lagret består av muskler, så artären kan vidgas eller minskas när kroppen behöver det. Den inre beklädnaden är gjord av samma celler som bekläder hjärtat.

Artärerna ligger djupt under huden. De har inga ventiler som hindrar blodet från att strömma bakåt. I stället sträcker sig artärerna ut varje gång hjärtat slår så att blodet får plats att passera. När väggarna har sträckt ut sig helt gör musklerna i artärerna att de krymper tillbaka till sin normala storlek. På så sätt trycks blodet igenom.

Artärerna delas upp i små kärl som kallas arterioler.