Spottkörteln

Spottkörtlarna producerar saliv. Spottet håller munnen och andra delar av matsmältningssystemet fuktiga och glatta. De hjälper också till att bryta ner maten när du tuggar. Detta hjälper maten att gå ner genom halsen till magsäcken.

Det finns tre huvudsakliga par spottkörtlar. De är

parotiden,
den submandibulära och
de sublinguala körtlarna.

Det finns också många små körtlar i tungan, kinderna, läpparna och gommen. Alla dessa körtlar producerar slem.

#Nr 1 är parotidkörteln, nr 2 är submandibulära körteln och nr 3 är sublinguala körteln.

Spottsekret och struktur

Saliven består av två vätskor, slemhinnor och serösa vätskor.

Slemhinnor

Slem (slem) är ett glykoprotein av sackarid som kallas mucin. Tillsammans med vatten bildar det ett glidande smörjmedel som används i många delar av kroppen, där det klär rörliga delar, ytor och rör. Här smörjer den munnen, halsen och matvägskanalen.

Slemmet har också antiseptiska egenskaper: det innehåller lysozym och immunoglobuliner. Slemmen med sina antiseptiska molekyler och sitt slem fångar svampar, bakterier och virus och förhindrar infektioner. Kroppen producerar ungefär en liter slem per dag, bland annat i munnen.

Serös vätska

Den serösa vätskan innehåller enzymet amylas som verkar vid matsmältningen av kolhydrater. Mindre spottkörtlar på tungan utsöndrar amylas. Parotidkörteln producerar rent serös saliv. De andra större spottkörtlarna producerar blandad saliv (serös och slemmig).

En annan typ av serös vätska utsöndras av de två skikten serösa membranen som omger kroppshålorna. Den serösa vätskan mellan de två lagren fungerar som ett smörjmedel och minskar friktionen från muskelrörelser.

Typer av spottkörtlar

Parotidkörteln producerar endast seröst sekret.
De submandibulära körtlarna är blandade körtlar. De ger serösa och slemmiga sekret.
De sublinguala körtlarna producerar endast slem.

Spottkörtlarnas uppbyggnad

Körtlarna ligger inuti en kapsel av bindväv. Inuti består den av små delar som kallas lobuli. Blodkärl och nerver går in i lobulerna. Det finns tre huvudtyper av celler i de större spottkörtlarna:

Serösa celler är formade som en pyramid. De är sammanfogade till en grupp som är formad som en boll.
Slemcellerna har vanligtvis formen av en kub. De är sammanfogade till tubuli, som är mycket små rör.
Myoepitelcellerna finns runt den del av körteln där saliven kommer ut. De kan klämma ihop salivkörteln så att saliven kommer ut snabbare.

De små rören går in i kanaler. Dessa kanaler går vidare till större kanaler som har små ränder, så kallade strimmor. Dessa går in i kanaler mellan körtelns lober (så kallade interlobarkanaler eller utsöndringsgångar). Spottkörtlarnas huvudkanal mynnar sedan ut i munnen.

Var körtlarna finns

Det finns tre spottkörtlar:

De två parotidkörtlarna ligger nära örat (par- = bredvid, -otid = örat). De är de största spottkörtlarna.
Den sublinguala körteln ligger under tungan.
Körteln i submandibularis har formen av ett "U". Den ligger under hakbenet, som kallas mandibeln.

Medicinska anteckningar

Se påssjuka

Kanaler kan blockeras. Detta orsakar smärta och svullnad i körteln.

Tumörer i spottkörtlarna kan förekomma. Dessa är vanligtvis godartade. Utredning sker genom ett sialogram, som är en radiokontrastundersökning av en spottkörtelns gång.