Lemonade
Lemonad är en dryck som görs av vatten, citroner eller citronsaft och socker.
Det finns två huvudtyper: grumlig och klar, som båda är kända som "lemonad" i sina hemländer. Grumlig lemonad, som i allmänhet finns i Nordamerika och Indien, är en traditionell hemmagjord dryck gjord på citronsaft, vatten och sötad med rörsocker eller honung. Clear lemonade är en kolsyrad läskedryck med citron- eller citronlimesmak. Denna typ är vanlig i Storbritannien, Irland, Australien och Nya Zeeland.
För att göra 8 koppar lemonad, blanda saften från 8 nypressade citroner med 1/2 kopp socker och 5 koppar vatten och servera över isbitar. En citron eller lime i tärningar kan också tillsättas i blandningen. Sockret ersätts ibland med lönnsirap.
Rosa lemonad kan göras genom att tillsätta grenadin eller en annan röd saft, eller genom att använda rosa citroner. Vissa rosa lemonader är lätt kolsyrade, till exempel Lorina lemonad av det franska märket.
I Storbritannien, Australien, Schweiz och Nya Zeeland avser termen "lemonade" en klar, kolsyrad, söt läskedryck med citronsmak. I Indien kallas den vanligen "Nimbu paani", som betyder "citronvatten" eller "Shikanji". Den säljs av gatuförsäljare, särskilt i norra Indien.
Lemonadstånd är små affärer som drivs av barn, särskilt i USA. Barn säljer det till vuxna för att lära sig grunderna i affärsverksamhet och tjäna pengar.
En kopp lemonad.
Frågor och svar
F: Vilka är de två huvudtyperna av lemonad?
Svar: De två huvudtyperna av lemonad är grumlig och klar. Grumlig lemonad finns vanligtvis i Nordamerika och Indien och görs av citronsaft, vatten och sötningsmedel. Clear lemonade är en kolsyrad läskedryck som är vanlig i Storbritannien, Irland, Australien och Nya Zeeland.
F: Hur gör man 8 koppar lemonad?
S: För att göra 8 koppar lemonad blandar du saften från 8 nypressade citroner, 1/2 kopp socker och 5 koppar vatten. Du kan också tillsätta citron eller lime i tärningar (hackade) i blandningen. Om du vill kan du ersätta sockret med lönnsirap.
F: Hur gör jag rosa lemonad?
Svar: Rosa lemonad kan göras genom att tillsätta grenadin eller annan röd saft eller genom att använda rosa citroner. Vissa rosa lemonader är lätt kolsyrade, till exempel det franska märket Lorina Lemonade.
F: Var kan man hitta en vanlig grumlig typ av lemonad?
Svar: Grumlig lemonad är vanligt förekommande i Nordamerika och Indien.
F: Vad betyder "Nimbu paani"?
S: Nimbu paani betyder "citronvatten" i Indien.
F: Vad är lemonadstånd?
S: Lemonadstånd är små butiker, särskilt i USA, som drivs av barn och som de säljer till vuxna för att lära sig grunderna i affärsverksamhet och tjäna pengar.
