Muskmelon
Muskelsmelon (Cucumis melo) är en typ av melon. Cantaloupes är en populär typ av muskmelon, men det finns även andra typer, till exempel honungsmelon. De kommer från Persien (Iran) och närliggande länder. De transporterades västerut till Europa nära tiden för Kristi födelse. Namnet Cantaloupe kommer från den italienska stad där de odlades: Cantalupo nel Sannio
Namnet på myskmelonen kommer från orden "mysk", som betyder "parfym" på persiska, och "melon", som är franska och kommer från det latinska ordet melonem (melo i ackusativform - direkt objektsfunktion i en mening) som betyder "frukt av en gurkört".
Historia
Muskelsmältonen kommer ursprungligen från Iran och delar av Indien och Afghanistan. Det första kända omnämnandet av myskmelonen gjordes i Grekland på 300-talet f.Kr. Det finns en gammal egyptisk målning som visar en frukt som vissa tror var en muskmelon. Under det första århundradet efter Kristus kände romarna till myskmelonen, och både grekerna och romarna upptäckte att den kunde användas som medicin eller som mat. Ungefär vid den här tiden fick även Kina reda på om myskmelonen.
Under medeltiden spreds myskmelonen över Europa så långt västerut som till Spanien, och Christopher Columbus tog med sig frön av den till Karibien 1494. På 1600-talet odlades den i hela Nordamerika av spanjorer, engelsmän och indianer. År 1650 odlades myskmelon i Brasilien.
Smak
Muskelsmeloner kan variera mycket i smak beroende på vilken frukt det gäller: vissa är söta och andra påminner mer om deras kusin gurka i smaken. År 1513 sade en spansk författare om muskmelonen att "de goda [muskmelonerna] är som goda kvinnor och de dåliga som dåliga kvinnor". Kanske förväntar man sig att alla meloner ska vara söta, vilket inte är fallet som tidigare nämnts.
